রাসায়নিক বিক্রিয়া: জারণ-বিজারণ (Redox), অনুঘটক ও বিক্রিয়ার প্রকারভেদ | বিসিএস ও চাকরির রসায়ন
For competitive job exams (BCS, Bank, Primary), mastering রাসায়নিক বিক্রিয়া জারণ বিজারণ is essential for scoring high. In this comprehensive study guide, all core rules, classification charts, and solved previous exam questions of রাসায়নিক বিক্রিয়া জারণ বিজারণ are explained below.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!যে প্রক্রিয়ায় এক বা একাধিক পদার্থ নিজেদের সত্তা হারিয়ে সম্পূর্ণ নতুন ধর্মবিশিষ্ট এক বা একাধিক নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়, তাকে রাসায়নিক বিক্রিয়া বলে। জীবদেহের শ্বসন ও পরিপাক থেকে শুরু করে জ্বালানির দহন এবং লোহার মরিচা পড়া—সবই রাসায়নিক বিক্রিয়ার উদাহরণ।
১. রাসায়নিক বিক্রিয়া জারণ বিজারণ: রাসায়নিক বিক্রিয়ার সাধারণ প্রকারভেদ
1. সংযোজন বিক্রিয়া (Addition Reaction): দুই বা ততোধিক মৌল বা যৌগ যুক্ত হয়ে একটিমাত্র নতুন যৌগ গঠন করে। যেমন: $2H_2 + O_2
ightarrow 2H_2O$।
2. বিয়োজন বিক্রিয়া (Decomposition Reaction): একটি যৌগ ভেঙে একাধিক মৌল বা যৌগ উৎপন্ন হয়। যেমন: $CaCO_3
ightarrow CaO + CO_2$ (তাপে)।
3. প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া (Displacement Reaction): কোনো অধিক সক্রিয় মৌল কম সক্রিয় মৌলকে তার যৌগ থেকে সরিয়ে নিজে স্থান দখল করে। যেমন: $Fe + CuSO_4
ightarrow FeSO_4 + Cu$।
4. দহন বিক্রিয়া (Combustion Reaction): কোনো পদার্থ বাতাসের অক্সিজেনের উপস্থিতিতে পুড়ে তাপ ও আলোকশক্তি উৎপন্ন করে। যেমন: $CH_4 + 2O_2
ightarrow CO_2 + 2H_2O + ext{তাপ}$।
২. তাপের পরিবর্তনের ভিত্তিতে বিক্রিয়া
- তাপোৎপাদী বিক্রিয়া (Exothermic Reaction): যে বিক্রিয়ায় তাপ শক্তি উৎপন্ন হয় ($Delta H$ ঋণাত্মক)। পাত্র উত্তপ্ত হয়ে ওঠে।
- উদাহরণ: নাইট্রোজেন ও হাইড্রোজেন থেকে হেবার বস পদ্ধতিতে অ্যামোনিয়া উৎপাদন:
$N_2 + 3H_2
ightleftharpoons 2NH_3 quad (Delta H = -92 ext{ kJ/mol})$।
- চুনে পানি মেশানো ($CaO + H_2O
ightarrow Ca(OH)_2 + ext{তাপ}$)।
- তাপহারী বিক্রিয়া (Endothermic Reaction): যে বিক্রিয়ায় তাপ শক্তি শোষিত হয় ($Delta H$ ধনাত্মক)। বিক্রিয়া পাত্র ঠান্ডা হয়ে যায়। যেমন: $N_2 + O_2
ightleftharpoons 2NO quad (Delta H = +180 ext{ kJ/mol})$।
৩. জারণ-বিজারণ বিক্রিয়া (Redox Reaction)
আধুনিক ইলেকট্রনীয় মতবাদ অনুযায়ী জারণ ও বিজারণ সবসময় যুগপৎ (একসাথে) সংঘটিত হয়।
ইনফোগ্রাফিক মেমোরি কার্ড: জারণ-বিজারণের ইলেকট্রনীয় ট্রিক
ছন্দ: “জালে ছাড়ে, বিলে ধরে”
– জারণ ➔ ইলেকট্রন বর্জন বা ত্যাগ (আধান বাড়ে)
– বিজারণ ➔ ইলেকট্রন গ্রহণ (আধান কমে)
– বিজারক: যে নিজে ইলেকট্রন ত্যাগ করে (জারিত হয়) কিন্তু অন্যকে বিজারিত করে (যেমন: সব সক্রিয় ধাতু $Na, Fe, H_2$)।
– জারক: যে ইলেকট্রন গ্রহণ করে (বিজারিত হয়) কিন্তু অন্যকে জারিত করে (যেমন: অধাতু $O_2, Cl_2, KMnO_4$)।
মরিচা পড়া (Rusting):
লোহার ওপর লালচে বাদামি রঙের আস্তরণ পড়াকে মরিচা বলে। এটি একটি মৃদু জারণ-বিজারণ প্রক্রিয়া।
- মরিচার সংকেত: হাইড্রেটেড ফেরিক অক্সাইড ($Fe_2O_3cdot nH_2O$)।
- মরিচা পড়ার জন্য পানি ও অক্সিজেন উভয়ের উপস্থিতি বাধ্যতামূলক।
—
৪. প্রভাবক বা অনুঘটক (Catalyst)
যেসব পদার্থ কোনো রাসায়নিক বিক্রিয়ার গতি বাড়ায় বা কমায় কিন্তু বিক্রিয়া শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে, তাদের প্রভাবক বলে।
- ধনাত্মক প্রভাবক: বিক্রিয়ার বেগ বৃদ্ধি করে (যেমন: হেবার পদ্ধতিতে লোহা চূর্ণ বা $Fe$ প্রভাবক)।
- ঋণাত্মক প্রভাবক: বিক্রিয়ার বেগ কমিয়ে দেয় (যেমন: গ্লিসারিন হাইড্রোজেন পারঅক্সাইডের বিয়োজন ধীর করে)।
- এনজাইম (Enzyme): জীবদেহের জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া পরিচালনাকারী জৈব প্রভাবক (প্রোটিন ধর্মী)।
—
বিগত বিসিএস ও চাকরির প্রশ্নব্যাংক
১. লোহায় মরিচা ধরার জন্য কোন কোন উপাদানের উপস্থিতি অপরিহার্য?
- উত্তর: অক্সিজেন ও পানি (জলীয় বাষ্প) [৪৪তম বিসিএস, ৩৫তম বিসিএস]।
২. হেবার বস পদ্ধতিতে অ্যামোনিয়া উৎপাদনে কোন প্রভাবক ব্যবহৃত হয়?
- উত্তর: আয়রন চূর্ণ (Fe) [৪৩তম বিসিএস]।
৩. ইলেকট্রনীয় মতবাদ অনুযায়ী জারণ প্রক্রিয়ায় কী ঘটে?
- উত্তর: ইলেকট্রন বর্জন বা ত্যাগ হয় [৪১তম বিসিএস]।
৪. চুনের পানিতে কার্বন ডাই-অক্সাইড চালনা করলে পানি ঘোলা হয় কেন?
- উত্তর: অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম কার্বনেট ($CaCO_3$) তৈরির কারণে [৩৯তম বিসিএস]।
৫. যেসব বিক্রিয়ায় তাপ উৎপন্ন হয় তাদের কী বিক্রিয়া বলে?
- উত্তর: তাপোৎপাদী বিক্রিয়া [৩৭তম বিসিএস]।